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ブルーベリーの花と筍

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    今日
    友人が写真を撮ってくれたブルーベリー




    筍の時季に
    こんなに満開になってしまいました
    例年より早い開花

    筍とブルーベリーが“競演”しています



    さてさて
    来週は薬膳レッスンのご予約をたくさん戴いております

    ありがとうございます!


    そして
    YOUさんのアレンジレシピ第2弾を戴きました!




    きのこのマリネを筍のペペロンチーノに活用!


    鷹の爪、パセリ
    何気なく見えるこの2つの食材が
    実はとても効果的な薬膳パワーを持っています


    もちろん
    筍ときのこのマリネはバッチリです


    旬の食材の力は
    強い生命力の食材でもあります



    今週お会いするみなさんにも
    楽しくレッスンして戴けるように
    頑張ります!



    YOUさんありがとうございました!



    posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 22:04 | - | - | - |