“限定”に弱いのです

0



    LAWSONのMACHI cafe
    カップのデザインを手掛けたのはお友達の娘さん


    春限定カップだそうです


    デザイナーさんをしている娘さん

    このカップのように
    華のある可愛い女性


    そんな彼女を想いながら飲むと
    美味しさに愛情もプラス!

    ご馳走さまでした



    今月のスープレッスンは今日で終了
    次回は来月のお客様です


    たくさんのみなさん
    ありがとうございました!

    posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 22:05 | - | - | - |

    夏日

    0

      連日のスープレッスン

      みなさん
      きっと座学で疲れると思うのですが
      真剣に聞いてくださって日々感謝です




      スープのレッスン

      今週は

      ダイエット
      デトックス
      アレルギー
      肝機能
      更年期障害
      滋養強壮
      春バテ対策

      などなど

      みなさんそれぞれのお悩みに対して
      私のお応えできる範囲での
      “食養生”のアドバイスをさせて戴いております


      食べることは生きること



      薬膳では
      基本的に
      ダイエットの際にカロリー計算をしません


      体質などをみて
      その方にふさわしいダイエットの食養生のアドバイスをします


      あくまでも
      ちゃんと食べることを大切にします


      食べるは生きる

      より健康になるために食べる


      次回の薬膳レッスンは
      “甘味のおやつ”にしようかなと考えています



      スープのレッスンは不定期で通年で承ります


      必要を感じた時にどうぞ





      お友達が作ってくれたハーバリウム

      私の好きな黄色のアクセントが嬉しいです♪



      テンションのあがるおやつも戴きました



      プレミアム信玄餅!プレミアムってすごい!


      ディズニーのイースター限定クッキー!限定にも弱い!



      今日も頑張れます
      ありがとうございました!
      posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 14:21 | - | - | - |

      ブルーベリーの花と筍

      0

        今日
        友人が写真を撮ってくれたブルーベリー




        筍の時季に
        こんなに満開になってしまいました
        例年より早い開花

        筍とブルーベリーが“競演”しています



        さてさて
        来週は薬膳レッスンのご予約をたくさん戴いております

        ありがとうございます!


        そして
        YOUさんのアレンジレシピ第2弾を戴きました!




        きのこのマリネを筍のペペロンチーノに活用!


        鷹の爪、パセリ
        何気なく見えるこの2つの食材が
        実はとても効果的な薬膳パワーを持っています


        もちろん
        筍ときのこのマリネはバッチリです


        旬の食材の力は
        強い生命力の食材でもあります



        今週お会いするみなさんにも
        楽しくレッスンして戴けるように
        頑張ります!



        YOUさんありがとうございました!



        posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 22:04 | - | - | - |

        アレンジレシピが届きました!

        0

          日曜日に薬膳レッスンに来てくださったYOUさん


          早速ご自宅で夕食に取り入れてくださったそうです



          きのこのマリネを活躍させて戴いた
          おろしハンバーグ!

          美味しそう!



          野菜スープにかぶとベーコン、ブラックペッパーを加えてアレンジ


          食べ盛りの小学校の息子さんたちもぺろり♪だったそうです



          薬膳のレッスンでは

          野菜やきのこの栄養を出来る限り活かす調理法で作ることをレッスンします


          普段のお料理でも
          調理法で栄養をよりたっぷり摂る
          そんなアドバイスです


          YOUさん、またアレンジレシピお待ちしてます!

          ありがとうございました


          posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 09:14 | - | - | - |

          連日スープのレッスン

          0



            庭の石楠花が満開です

            桜が散っても次々にいろいろな花が咲いてくれるので
            なんだか気持ちもあがり行動的になります


            薬膳レッスン
            お申し込みを戴きありがとうございます

            ここのところ連日スープのレッスンをしています


            お身体のことなどもお聞きしてのレッスンなので

            みなさん熱心にメモを取ってくださったり
            積極的に質問してくださったり
            とても嬉しいです


            ケーキやパンと違い
            写真を撮る…というレッスンではないので
            blogにUPしていませんが

            ご参加くださっているみなさま
            ありがとうございます!


            今日は毎年ブルーベリー狩りに
            一番乗りで来てくださるYOUさん

            千葉市(私にとっては大都会…笑)から
            お母様とご一緒に来てくださいました


            便秘やデトックス
            いろいろな話をしながらのレッスンです


            薬膳のレッスンのときは
            おやつも薬膳です


            誰かに教えることは
            自分も成長させてもらえる大切な機会


            精一杯
            知っている限りの知識でお応えできるように努力します


            YOUさん
            早速InstagramにUPしてくださり嬉しいです


            またブルーベリーの季節にお待ちしてます




            posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 21:17 | - | - | - |

            エコクラフトバッグのレッスン

            0

              今日はエコクラフトバッグレッスン

              完成の日です







              みなさん熱心に頑張ってくださいました!

              熱気で室温は夏日でした(笑)

              完成したバッグを見ると
              私まで(何もしてないのに…笑)
              達成感とやりきった充実感があふれます

              ありがとうございました!


              次回は

              5/9 (水)
              5/16 (水)

              2回で完成です



              【時間】 11時〜16時

              【料金】
              初回 5000円 (材料費・レッスン料・ランチ・ケーキセット)

              2回目 3500円 (レッスン料・ランチ・ケーキセット)

              【持ち物】 はさみ、筆記用具

              【講師】 伊藤まりさん


              ご希望の方は日程も近いので直接KUHUまでお申し込みくださいませ





              ☆お問い合わせ&お申し込み☆


              posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 19:32 | - | - | - |

              ちょこっと東京

              0

                夫の仕事にちょこっと便乗して都内へ


                神宮外苑なんて、何年ぶりだろう…
                少なくとも8年は行ってない(笑)

                ちょうどいろんな会社で入社式をしていて
                なんだか新しいはじまりのエネルギーを感じてきましたが

                人が多かった←すっかりいなかっぺ




                買ったのは
                桜のコーラだけ

                ラーメン食べてすぐ帰路へ



                いつからか
                東京に出ると


                高村光太郎の


                「あどけない話」をいつもぶつぶつ“ひとり朗読”をする私

                完全に変な人(笑)


                引用させていただきます


                【智恵子は東京に空が無いという

                ほんとの空が見たいという

                私は驚いて空を見る

                桜若葉の間に在るのは

                切っても切れない

                むかしなじみのきれいな空だ

                どんよりけむる地平のぼかしは

                うすもも色の朝のしめりだ

                智恵子は遠くを見ながら言う

                阿多多羅山の山の上に

                毎日出ている青い空が

                智恵子のほんとの空だという

                あどけない空の話である。】



                都会で仕事をしていた12年間
                東京も横浜も見上げれば青空が広がっていたけれど


                いなかっぺに戻った私は
                この詩をリアルに読める


                見上げれば
                本当に綺麗な

                真っ青な空があることも

                心の元気には大切なこと

                感謝
                posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 19:32 | - | - | - |

                4月!

                0

                  新年度がはじまる1日

                  チューリップも綺麗に咲きました



                  そして
                  トールペイントのレッスン












                  3回のレッスンで見事完成!

                  3月3日は過ぎてしまいましたが
                  可愛いものはいつでも可愛い!

                  ちなみに旧暦の3月3日は今月半ば(笑)



                  みなさん
                  お疲れ様でした!



                  posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 20:36 | - | - | - |

                  満開!

                  0


                    暖かいを少し通り越して暑い…

                    でも
                    花開き華やかです


                    近所の美少女中学生Kちゃんが

                    手作りマカロンを届けてくれました!



                    レモンの香るマカロン
                    本当に上手で美味しかった♪


                    (何を隠そう、私はマカロン作りが苦手…笑)

                    弟子入りしようか…



                    Kちゃん、ありがとう!
                    posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 14:11 | - | - | - |

                    カフェとレッスンとスタジオと

                    0

                      先週は久しぶりに活動的なKUHUでした

                      巻きすぎて頭まで巻けた(笑)ロールケーキ





                      翌日、肩が上がらないほど泡立てて巻いたのは10年ぶりで思わず苦笑い…


                      そして
                      モデルKくんが来てくれて♪



                      昨日お会いしたお客さまから
                      「桜、どこに撮影に行ったの?」と聞かれ…

                      種明かしは





                      私の愛車(笑)軽トラの荷台で
                      我が家の庭の一本の桜


                      こういう時には
                      もうかれこれ35年カメラマンをしている夫を
                      すごいなーと感じて
                      なんとか盗もうと勉強します



                      Kくんの笑顔に
                      四十肩が癒されてパワー充電して…



                      月曜日は

                      まり先生のエコクラフトのバッグレッスンでした

                      ランチは
                      コロッケランチ!

                      おやつは
                      桜の和風パフェ


                      写真撮り忘れてしまいました

                      みなさんの長時間の集中力に脱帽です



                      完成は来週です!


                      ☆☆☆☆☆☆☆

                      KUHUを始めて今年で12年

                      干支をぐるりと一周です

                      想像もしてなかったこともたくさんありました

                      まさか生死の淵を歩くとは思っていなかったけれど
                      その時間があったからこそ
                      こうして笑っていられるのだと思います


                      そして

                      こうして

                      KUHUとして歩いてきた道

                      夫がカメラマンとして歩いてきた道

                      私が司会者として歩いてきた道

                      そのすべてが
                      KUHUという
                      自分たちで少しずつ作ってきた道に
                      やっと繋がってきたという気持ちです


                      そこまで
                      歩いて来られたのは

                      ひとえに
                      12年もの間
                      KUHUを支えてくださっているお客さま
                      おひとりおひとりのおかげです


                      心から感謝申し上げます



                      これからも
                      相変わらずのペースで歩きます

                      どうぞよろしくお願い申し上げます


                      感謝多謝
                      posted by: 空と風〜KUHU〜 | 日々のこと | 10:40 | - | - | - |